Управление ассортиментом: как вывести неликвид без просадки продаж

Узнайте, как очистить склад от зависших SKU и вернуть деньги в оборот. В статье описано управление товарной матрицей: пошаговый алгоритм вывода неликвида без потери клиентов.

Управление ассортиментом: как вывести неликвид без просадки продаж

Управление ассортиментом: как вывести неликвид без просадки продаж

Управление товарной матрицей — это процесс, который включает очистку склада от зависших товаров для освобождения оборотных средств и полок от позиций, переставших приносить прибыль. Грамотный вывод неликвида позволяет вернуть деньги в оборот и закупить ходовой товар, не раздувая общий бюджет.

Короткий ответ

  • Полностью остановить закупки проблемных позиций.
  • Проверить наличие товаров-аналогов в ассортименте.
  • Согласовать возврат поставщику или обмен на ходовые позиции.
  • Запустить поэтапную распродажу со снижением цены.
  • Списать остатки, если хранение обходится дороже стоимости товара.

Менеджеры часто боятся чистить матрицу, полагая, что широкий ассортимент привлекает клиентов. Однако практика показывает, что львиную долю прибыли приносит лишь часть товаров, а остальное только замораживает деньги. В БрайтБорд обычно рекомендуют начинать оздоровление склада с жесткой фиксации таких позиций, чтобы не допустить повторных заказов.

БрайтБорд

«Неликвид съедает прибыль дважды: когда вы его купили и пока вы его храните».

Термины на пальцах

Товарная матрица — утвержденный список всех товаров, которые компания продает постоянно. SKU — уникальный код товара или артикул. Неликвид — товар, который находится на складе дольше планового срока и не имеет продаж.

Почему скапливается неликвид

Товарные запасы превращаются в балласт по нескольким причинам. Чаще всего проблема кроется не в самом товаре, а в процессах управления.

  1. Ошибки в прогнозировании. Закупщик заказал партию по прошлогодним данным, но в этом сезоне спрос изменился или конкуренты выпустили более дешевый аналог.
  2. Завышенные минимальные партии. Поставщик дает скидку за объем, и компания закупает товар «на вырост». В итоге экономия на цене закупки перекрывается затратами на хранение.
  3. Отсутствие контроля жизненного цикла. Товар вышел из моды или сезон закончился, а стоп-заказ в системе не поставили. Программа автозаказа продолжает пополнять запасы.
  4. Дублирование ассортимента. В матрицу ввели новинку, но не вывели старый аналог. Покупатель путается, и продажи размываются между двумя похожими SKU.
  5. Человеческий фактор. Товар физически потеряли на складе из-за нагромождения паллет, и он не попал в выкладку или прайс-лист.

Что делать: алгоритм вывода

Чтобы чистка матрицы прошла безболезненно для выручки, действуйте пошагово. Хаотичное удаление позиций может привести к уходу клиентов к конкурентам за «мелочевкой».

Шаг 1. Остановка входа

Первое действие — перекрыть кран. Статус товара в учетной системе меняется на «Вывод из ассортимента» или «Стоп-заказ». Это делает менеджер по закупкам. Важно убедиться, что автозаказ не сработает по этим позициям, даже если остаток упадет до нуля.

Шаг 2. Классификация остатков

Разделите кандидатов на вылет на группы:

  • Группа А: Товар качественный, но дорогой.
  • Группа Б: Товар с дефектом упаковки или истекающим сроком.
  • Группа В: Морально устаревший товар (прошлые коллекции, старые модели).

Для каждой группы стратегия будет своей.

Шаг 3. Переговоры с поставщиком

Прежде чем снижать цену, попробуйте вернуть товар. Часто поставщики соглашаются на обмен неликвида на ходовые позиции с небольшой доплатой, чтобы сохранить лояльность партнера. Это самый выгодный вариант для бизнеса.

БрайтБорд

Шаг 4. Стимулирование продаж

Если возврат невозможен, включайте маркетинг.

  • Распродажа. Снижайте цену ступенчато. Сначала небольшая скидка, через две недели больше, затем половина стоимости. Резкое падение цены сразу может вызвать подозрения.
  • Комплекты. Приматывайте неликвид к хиту продаж. Например, к популярному станку предложите набор редких сверел со скидкой.
  • Мотивация отдела продаж. Поставьте менеджерам повышенный процент за продажу конкретных зависших артикулов.

Шаг 5. Физическое списание

Если товар не продался даже с максимальной скидкой, а место на складе стоит дорого, дешевле его утилизировать или сдать на переработку. Хранить «мертвый груз» годами — это прямые убытки.

Как понять, что стало лучше

Управление товарной матрицей — процесс бесконечный, но результаты чистки видны по конкретным признакам. Проверьте эти пункты через месяц после начала работы:

  • Снизилась общая стоимость складских остатков в деньгах.
  • Освободились ячейки на складе для новинок.
  • Увеличилась оборачиваемость запасов (товары продаются быстрее).
  • В отчетах стало меньше позиций с нулевыми продажами за период.
  • Выручка в категории не упала, так как клиенты переключились на аналоги.
## FAQ

Что считается неликвидом?

Это любой товар, который лежит на складе без движения дольше установленного норматива. Для продуктов питания это могут быть дни, для запчастей — месяцы. Каждая компания сама определяет этот срок исходя из своей бизнес-модели.

Можно ли просто выбросить товар?

Можно, если затраты на его хранение и попытки продать превышают его себестоимость. Списание неликвида — нормальная процедура оздоровления бизнеса, если она не происходит слишком часто и обоснована расчетами.

Как часто нужно чистить матрицу?

Ревизию ассортимента стоит проводить регулярно, например, раз в квартал перед началом нового сезона. Это позволяет вовремя заметить спад интереса к товару и предотвратить избыточные закупки.

Кто отвечает за вывод товара?

Обычно это совместная работа закупщика и маркетолога. Закупщик видит остановку продаж и блокирует поставки, а маркетолог придумывает акции для быстрой реализации остатков.

Влияет ли ширина матрицы на продажи?

Да, но бесконечное расширение вредит. Слишком большой выбор затрудняет принятие решения покупателем. Оптимальная товарная матрица содержит ровно столько позиций, сколько нужно для закрытия потребностей клиентов без дублирования.

Построй системную работу с ассортиментом, закупками и неликвидом с помощью БрайтБорд. Начни сегодня — подключи пробную версию!

Похожие статьи

Управление ассортиментом: товарная матрица для маркетплейсов

Управление ассортиментом: товарная матрица для маркетплейсов

Разбираем, как формируется товарная матрица для маркетплейсов и зачем нужен анализ SKU. Узнайте, как держать склад под контролем, избежать OOS и выводить неликвидные позиции.

ABC анализ запасов: как рассчитать страховой запас

ABC анализ запасов: как рассчитать страховой запас

Узнайте, как связать ABC анализ запасов с расчетом страхового запаса. Читайте о выборе уровня сервиса для разных групп, чтобы избежать дефицита и затоваривания склада.

Управление ассортиментом: расширение матрицы и рост оборачиваемости

Управление ассортиментом: расширение матрицы и рост оборачиваемости

Рассказываем, как расширять ассортимент без заморозки денег и падения продаж. Узнайте про расчет оборачиваемости, тестирование новинок и правило замещения неликвидных позиций.