Планирование закупок: структура плана и контроль выполнения

Разбираем планирование закупок на неделю и месяц: от структуры плана до формулы расчета. Узнайте, как правильно контролировать факт поставок и избежать кассовых разрывов.

Планирование закупок: структура плана и контроль выполнения

Планирование закупок: структура плана и контроль выполнения

Планирование закупок — это системный процесс расчета потребности в товаре, который помогает бизнесу избежать кассовых разрывов и затоваривания склада, фиксируя, что, когда и в каком количестве нужно заказать. В команде БрайтБорд мы часто видим, что без этого инструмента компании либо замораживают деньги в лишних запасах, либо теряют клиентов из-за дефицита.

Чтобы сразу наладить учет и видеть прозрачную аналитику, используйте БрайтБорд.

Что нужно для старта

  • Определить период планирования (неделя или месяц).
  • Собрать прогноз спроса на основе статистики продаж.
  • Вычесть текущие остатки и товары в пути.
  • Добавить страховой запас на случай сбоев.
  • Зафиксировать итоговое количество к заказу.

Многие пытаются делать контроль закупок интуитивно, полагаясь на память или быстрые проверки "на глаз". Но это неизбежно приводит к ошибкам. Ниже мы разберем структуру, которая позволит наладить процесс и честно сравнивать ожидания с реальностью.

Грамотный расчет запасов снижает издержки на хранение без ущерба для уровня сервиса.

Термины на пальцах

Чтобы планирование закупок организации шло гладко, договоримся о понятиях.

  • Потребность - сколько товара реально нужно клиентам или производству за определенное время.
  • Товары в пути - объем, который вы уже заказали, но он еще не поступил на склад.
  • Страховой запас - неприкосновенный остаток, который спасает продажи, если поставщик задержал поставку.

Ошибки новичка в планировании

Кажется, что пополнять запасы можно просто глядя на пустую полку. Но качественный контроль управление закупками требует системы, иначе менеджеры будут постоянно тушить пожары и искать виноватых.

Ошибка 1: Закупка по настроению, а не по графику

Сотрудники часто отправляют заказы хаотично: как только вспомнили или увидели ноль в остатках.

  • Чем плохо: Сложно собрать общую картину, логистика дорожает из-за мелких партий, а организация контроля закупок становится невозможной.
  • Как проще: Введите правило "закупочного дня". Например, каждый вторник мы делаем расчет и отправляем заявки. Это и есть базовый процесс планирования закупок.

Ошибка 2: Путаница между продажами и закупкой

Частая ошибка — копировать план продаж прямо в заявку поставщику.

  • Чем плохо: Вы не учитываете, что на складе уже лежит половина нужного объема. В итоге происходит формирование планов закупки с избытком (перетарка).
  • Как проще: Используйте формулу. Заказ равен прогнозу спроса минус текущий остаток минус товары в пути плюс страховой запас.

Ошибка 3: Отсутствие контроля факта

Вы составили таблицу, отправили поставщику и забыли до момента прихода машины.

  • Чем плохо: Поставщик привез не все, цена изменилась, а вы продолжаете думать, что все идет по графику. Реальный контроль плана закупок отсутствует.
  • Как проще: В таблице всегда должны быть парные колонки: "План" (сколько хотели) и "Факт" (сколько приехало и оплатили).

Грамотный учет помогает снизить запасы без потери продаж. Чтобы видеть все метрики в одном окне и получать рекомендации по заказу, попробуйте БрайтБорд.

Структура плана закупок на неделю

Недельное планирование закупок товара — это оперативный уровень, где важна скорость и точность реакции. Такой формат нужен для позиций с коротким сроком поставки или высокой оборачиваемостью.

Что должно быть в структуре (список колонок):

  • Наименование товара (артикул).
  • Текущий остаток (на утро дня планирования).
  • Товары в пути (уже заказано, скоро будет).
  • Прогноз продаж на неделю (сколько реально купят).
  • Страховой запас (минимум на полке).
  • Расчет заказа (по формуле выше).
  • Цена за единицу (текущая).
  • Сумма закупки план (количество умножить на цену).

Такой подход обеспечивает надежный внутренний контроль закупок на короткой дистанции. Вы сразу видите, хватит ли бюджета и места на складе.

Структура плана закупок на месяц

Месячное планирование закупки материалов или товаров — это тактический уровень. Здесь мы смотрим на бюджет, сезонность и длинные плечи поставок.

Дополнительные строки для месяца:

  • Прогноз на месяц (учитывая сезонные коэффициенты).
  • График оплат (когда платить: предоплата или отсрочка).
  • Сроки производства и доставки (если везем издалека).
  • Статус выполнения (заказано / в пути / на приемке).

Контроль процесса закупок на месяц позволяет избежать ситуаций, когда сырье нужно "вчера", а поставщик просит две недели на производство.

Контроль факта: как сравнивать

Чтобы планирование и обеспечение закупок работало эффективно, в конце периода нужно провести сверку. Просто составить документ мало, нужно проверить его исполнение.

Что проверяем:

  • Отклонение по количеству. Заказали 100 штук, приехало 80. Почему? Поставщик подвел или мы ошиблись в заявке? Это ключевой вопрос, который задает контроль закупок товара.
  • Отклонение по цене. Планировали купить по 100 рублей, купили по 120. Это прямой удар по прибыли. Здесь начинается финансовый контроль закупок.
  • Отклонение по срокам. Ждали в понедельник, приехало в пятницу. Из-за этого могли встать продажи или производство.

Ваша таблица должна отвечать на вопрос: "Попали ли мы в свой прогноз?". Если детальный анализ планирования закупок показывает регулярные сбои, нужно менять поставщика или формулу расчета потребности.

Планирование потребности закупок для разных сфер

Хотя общий принцип един, в каждой нише есть свои нюансы.

  • Торговля: Упор на оборачиваемость и маржу. Главное — не заморозить оборотные средства.
  • Производство: Здесь критично синхронное планирование производства и закупок сырья. Простой станка из-за нехватки материала обходится дороже, чем небольшой излишек на складе.
  • Услуги: Часто требуется планирование закупок услуг субподрядчиков или расходных материалов под конкретные работы.
## FAQ

Вопрос 1

Как начать, если раньше вели учет в блокноте? Начните с простого списка товаров и фиксации их остатков. Организация контроля закупок не требует сложного софта на старте, главное — регулярность записей всех приходов и расходов, чтобы накопить статистику.

Вопрос 2

Как часто нужно пересматривать план закупок на год? Годовой бюджет — это лишь ориентир, так как рынок нестабилен. Мы рекомендуем проводить корректировку раз в квартал. Качественное планирование закупок на 2026 год лучше начинать с анализа статистики продаж за прошлые периоды.

Вопрос 3

Что делать, если поставщик постоянно срывает сроки? Увеличивайте страховой запас именно для этого контрагента в своих расчетах. Надежный контроль управления закупками предполагает, что вы защищаете бизнес от внешних сбоев дополнительными резервами.

Вопрос 4

Нужно ли планировать закупку услуг так же, как товаров? Да, план закупок услуг строится по аналогичным принципам. Вы прогнозируете объем работ, оцениваете бюджет, фиксируете сроки и затем контролируете факт выполнения и оплаты актов.

Вопрос 5

Как связать закупки с бюджетом компании? Финансовое планирование закупок должно идти в связке с товарным. Сумма всех заказов в плане не должна превышать лимит денежных средств, выделенный финансовым отделом на конкретный период.

Вопрос 6

Почему планирование закупок проекта отличается от текущей деятельности? В проекте вы закупаете под разовую задачу с четким дедлайном. Планирование закупок проекта требует полной спецификации сразу на весь объем, так как докупить недостающее позже может быть сложно или слишком дорого.

Вопрос 7

Как проверить, честно ли менеджер ведет дела? Сравнивайте дату создания заказа в системе и дату фактического прихода накладной. Внутренний контроль закупок помогает выявить случаи, когда заказы оформляются задним числом, чтобы скрыть опоздания и ошибки персонала.

Построй системную работу с ассортиментом, закупками и неликвидом с помощью БрайтБорд. Начни сегодня — подключи пробную версию!

Похожие статьи

Точность прогнозирования спроса: как считать MAPE и WAPE

Точность прогнозирования спроса: как считать MAPE и WAPE

Узнайте, как оценивать точность прогнозирования спроса по MAPE и WAPE. Разберитесь, как находить смещение в планах, чтобы сократить неликвиды и избежать дефицита на полках.

Системы прогнозирования спроса: как выбрать для ритейла

Системы прогнозирования спроса: как выбрать для ритейла

Как сравнить системы прогнозирования спроса по точности, стоимости и удобству. Разбираем ключевые критерии выбора ПО для автоматизации закупок и управления товарными запасами.

Прогнозирование спроса с ML: руководство для малого бизнеса

Прогнозирование спроса с ML: руководство для малого бизнеса

Рассказываем, чем полезно машинное обучение для прогнозирования спроса и какие данные нужны для старта. Узнайте, когда стоит уходить из Excel и где алгоритмы бессильны.